Birra&Brace, nato nel 2015, è un format che unisce qualità artigianale, atmosfera conviviale e attenzione alle famiglie, offrendo un eccellente rapporto qualità-prezzo e un’esperienza pensata per adulti, giovani e bambini.

Il locale di Tradate si sviluppa in un ampio open space di 890 mq con 250 posti a sedere e una veranda vivibile tutto l’anno. Fiore all’occhiello è la grande area giochi di 190 mq interamente dedicata ai bambini: uno spazio attrezzato con scivoli, percorsi di arrampicata, reti, anelli e un’area riservata ai più piccoli. Un ambiente sicuro, moderno e coinvolgente che permette ai genitori di rilassarsi e vivere il momento in tranquillità mentre i figli si divertono.

Il menù propone tutte le specialità del brand: dall’inconfondibile American Smashed all’ampia gamma di pinse nate dalla rivisitazione di un’antica ricetta romana, fino alle carni alla brace con il gusto unico del forno Josper, Picanha, tagliate di pollo, antipasti da condividere e birre artigianali selezionate, senza dimenticare il kids menu dedicato.

I prodotti, genuinamente artigianali, arrivano quotidianamente dal nostro laboratorio: la pinsa realizzata con un esclusivo mix di farine e la celebre ricetta segreta Birra&Brace, le carni lavorate in atmosfera controllata per garantire qualità e freschezza, i dolci preparati al momento e ingredienti sempre freschi e di stagione. Una filiera interna che assicura standard elevati, gusto autentico e cura in ogni dettaglio.

Birra&Brace  è presente anche a Bonate (BG), Brescia, Cambiago, Cesano Maderno, Garbagnate Monastero (LC), Monza e Solaro.